Ingredientes:
4 Tazas de hoja de espinaca cortada en tiras Sal
150 Grs. de nuez picada
1 Tomate
3 Trozos de queso fresco
2 Cucharadita de aceite de olivo
1 Cucharadita de vinagre de estragón
Preparación:
Después de lavarse perfectamente las hojas de espinaca, se cortan en tiras y salan al gusto. Se le agrega el aceite y el vinagre y se espolvorea la nuez,el queso y tomate sobre cuatro porciones.